Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Просмотр архива электронных ресурсов

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:

Результаты 1 по 2 из 2

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough	Boltenko, Yu. A.; Myachikova, N. I.; Binkovskaya, O. V.; Remnev, A. I.; Semchenko, I. V.
2019	The methodology of the analysis and synthesis of rational choice recipes of cooking dishes	Myachikova, N. I.; Remnev, A. I.; Binkovskaya, O. V.; Korotkikh, I. Yu.; Boltenko, Yu. A.

Результаты 1 по 2 из 2

Просмотр собрания по группе - Авторы Remnev, A. I.