| Просмотров | |
|---|---|
| Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough | 48 |
| Сентябрь 2024 | Октябрь 2024 | Ноябрь 2024 | Декабрь 2024 | Январь 2025 | Февраль 2025 | Март 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough | 1 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 2 |
| Просмотров | |
|---|---|
| Boltenko_Impact.pdf | 22 |
| Просмотров | |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 16 |
| Россия | 7 |
| Вьетнам | 3 |
| Китай | 1 |
| Германия | 1 |
| EU | 1 |
| Индия | 1 |
| Южная Корея | 1 |
| Польша | 1 |
| Южная Африка | 1 |
| Просмотров | |
|---|---|
| Hanoi | 3 |
| Moscow | 3 |
| Mountain View | 3 |
| Fairfield | 2 |
| Houston | 2 |
| Wilmington | 2 |
| Beijing | 1 |
| Chelyabinsk | 1 |
| Coburg | 1 |
| Durham | 1 |